中國大陸湖北省潛江市有一個「小龍蝦學院」，培訓小龍蝦產業相關人才，一度引起討論。今年首批學生即將畢業，據稱全數就業，潛江市更喊出「小龍蝦學院的學生沒有不能就業的，就業的沒有低收入的台中當鋪」。
2017年，潛江市在當地的江漢藝術職業學校的飲食文化學院設置了小龍蝦相關的市場行銷、烹飪工藝與營養、餐飲管理三個專業，並納入統招，被戲稱為「小龍蝦專業」，引發網友熱議。
北京青年報報導，中國全國兩會（政協、人大）期間，身兼全國人大代表的潛江市市長龔定榮表示， 今年首批小龍蝦學院的學生還沒畢業他們就被「預定一空」，今年會繼續擴大小龍蝦學院的招生規模，計劃再招200人，並且會擴充專業。
三餐都是問題，沒有錢在身上了怎麼辦？銀行沒有信用、現實沒有工作、沒有收入來源，對於一無所有的人來說，借錢是很困難的。如果跟親友感情不錯，先從親友身邊借錢是最容易的，但是談錢傷感情，借不借都會爭吵，往往借錢你來我往，友情親情都會被消磨殆盡，所以這時候分寸的拿捏就很重要了，為人處事跟誠信也是非常重要，否則也不會有人想要借錢給你吧！再來也可以將有價的物品跟當鋪做借款，如果不想跟親友們鬧僵，還是選擇第三方的當鋪為好，可以典當的種類有非常多，珠寶手飾、3C手機相機、機車借款、汽車借款等等都是選擇，跟合法當鋪作抵押約定，確認還款日期跟詳細利息談妥，便可拿到周轉資金！最後除了當鋪跟親友的選擇外，也可以將身邊不要的物品做販賣，如今網路通訊發達，有網路的情況下要變賣物品可說是相當方便，在社交平台上的二手社團或是跳蚤市場，都可以變賣不少物品換取現金，相信還是有不小的幫助。
龔定榮說，學院是認真嚴肅，不是「鬧著玩兒」的。小龍蝦學院是在產業發展基礎上應運而生的一個學院。產業發展有各個方面的需求，比如種植養殖、餐飲加工等等。因此需要一大批青年人才，同時還要為將來產業發展培養領軍人物。
龔定榮說，據不完全統計，在潛江小龍蝦產業的就業人數為13萬至15萬，占了當地台中汽車借款勞動人口的一半以上。除了學歷教育之外，小龍蝦學院3年來短期培訓了6000多人。
他說，經過3個月至半年培訓的人才，進入市場後很搶手台中機車借款，一般年薪都在人民幣12萬元（約新台幣55萬元）。有3年工作經驗的廚師，每個月都是3萬元至5萬元的薪資待遇，非常受市場青睞。
在古時候，典當師可是相當人嚮往的職業，這可以講述到為何以前當鋪的櫃台稱之為「朝奉」，高高在上朝聖般奉給櫃台的人，是因此行為而稱之，典當師更不是所有人都能爭取的，需要有一定的知識、智慧、還有談吐，可不是件簡單的事呢。反觀現今各地當鋪，如台北、高雄、台中當舖，並沒有人會努力討好阿諛典當師，反而是當鋪的典當師，反過來為民眾提供服務，這樣的轉變是很大的，但也讓現在的民眾，對於當鋪有更好的印象，也會是個在資金困難時的好方案。其實，隨著時代的發展，典當行漸漸成為集融資、淘寶物、寄存於一身的營業場所，典當行內的鑒定師更是需要專業豐富的經歷，才能身任。
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